الموضة

العمل الحر

التقنية

أحدث المواضيع

جنة ملاك

4:53 م اضف تعليق
ملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاكملاك




حلوى بالجينواز والليمون من أروووووع ما يكون

3:30 ص اضف تعليق
المقادير
6 بيضات
1 كوب السكر
1 كوب طحين
نصف كوب من النشا
1 الفانيليا
1 علبة من البيكينج باودر
قليل من الملح
نصف كوب ماء دافئ
لكريم .
2 صفار البيض
أكثر من 1 كوب من السكر
2 ملاعق من الطحين
2 ملاعق طعام من النشا كاملة
3 أكواب الحليب
1 الفانيليا
قشدة
الطريقة:
نفصل الصفار عن البياض ونضعهم في وعائين مختلفين..
نخفق صفار البيض مع السكر حتى يفتح لونه..
نضيف عليه الفانيليا والملح والماء والدقيق والنشا ونخفقهم..
نخفق بياض البيض حتى ينفش.. نضع بياض البيض على
ثلاث دفعات نخلطه مع خليط الكيك بهدوء..نضع الخليط
في صينية كيك عليها ورق زبدة..ندخل الصينية فرن درجة
حرارة 170 حتى ينضج..
نجهز الكريمة..نخلط جميع مقادير الكريمة مع بعض في طنجرة
ماعدا الفانيليا والشانتيه..نضعها على النار حتى يثقل قوامه..
نضيف الفانيليا والشانتيه ونخلطهم نضعه جانبا..ممكن تقطيع
حبتين موز شرايح مع الكريمة..نقسم الكيك قسمين نضيف الحشوة على احداهما..
نضع عليها القسم الثاني من الكيك..نضعه فالثلاجة ليبرد ثم
يقطع

قاااطوو روووعة للعيد

8:12 ص 1 تعليق
للعلم هذا القاطو كي يطيب يابس ديرولو الكريمة يرجع موسكوتشو في الطراوة
250 غ مرغرين
1/2 كاس سكر ناعم
1/2 كاس ع عسل
3بيض كاملين و
1/2 كاس لوز او كاوكاو مرحي و نطم بالقاطو بيمو مرحي 2 علب
نضيف 3 مغارف كاكاو و مغرفة صغييييرة بيكربونات و نكمل نطم بالفرينة العجينة تجي شادة روحها
العصيدة
في كسرولة نحط
و نضرب 500غ زبدة و نضيفلها العصيدة باردة
نلصق زوج بزوج و يبات و الغد نزينو بالشوكولا و اللوز مرحي بالقشور
1/2 لتر حليب بارد مع 6 مغارف سميد رطب مع 6 مغارف فرينة مع مغرفة كبيرة فاني و نحركهم بارد في بارد من بعد نحطهم على نار هادية و نزيدلها 8 مغارف سكر ترجع عصيدة نحيها من النار و زيديلها عطر البراليني او البراليني كيما سبق و خدمتولكم